Kaum ein anderes Rezept der Welt wird so gehütet wie das des Coca Cola Konzerns in Atlanta. Doch nun ist die Katze aus dem Sack. Angeblich hat ein amerikanischer Radiosender das Geheimnis gelüftet.
Coca Cola ist ein beliebtes Erfrischungsgetränk, das seit ungefähr 125 Jahren existiert. Die braune Brause hat mittlerweile Kultstatus und wird von jeder Generation mit Genuss getrunken. Viele haben versucht, das Geheimrezept von Coca Cola zu knacken. Die Radioshow “This American Life” will nun in einem Archiv des “Atlanta Journal-Constitution” ein Foto entdeckt haben, auf dem das Coca Cola Rezept zu sehen ist.
Die Zusammensetzung von dem braunen Erfrischungsgetränk liegt in schriftlicher Form im Haupttresor der SunTrust-Bank in Atlanta. Einen Zugang zu diesem gut gehütetem Geheimnis haben laut Legende nur zwei Top-Manager, die sogar nicht das gleiche Flugzeug nehmen dürfen, damit im falle eines tragischen Absturzes das Rezept von Coca Coal nicht verloren geht.
Coca Cola Rezept – So funktioniert es
Wer nun Lust bekommen hat, die braune Brause selber herzustellen, benötigt folgende freiverkäufliche Zutaten für 10 Liter Coca Cola:
- 9,4 Liter Mineralwasser
- 3 Teelöffel Cocablatt-Extrakt (flüssig und dekokainiert)
- 85g Zitronensäure
- 28,3 Koffein
- Zucker
- 0,94 Liter Limettensaft
- 42,5 g Karamell
- 28,3 g Vanille
- 226g Lebensmittel-Alkohol (keinen Ethyl Alkohol)
- 30 Tropfen Zitronenöl
- 20 Tropfen Orangenöl
- 10 Tropfen Zimtöl
- 10 Tropfen Neroil-Öl
- 10 Tropfen Muskatnussöl
- 5 Tropfen Korianderöl
- Mischen Sie zuerst alle Öle (Zitronenöl, Orangenöl, Zimtöl, Neroil-Öl, Muskatnussöl, Korianderöl) zusammen.
- Anschließend vermischen Sie den Zucker mit dem Mineralwasser in einem separaten Gefäß und geben erst dann die Öle hinzu.
- Nun geben Sie in genauer Reihenfolge das Cocablatt-Extrakt, die Vanille, Koffein, den Limettensaft und die Zitronensäure hinzu.
Hinweis: Da wir in unseren eigenen vier Wänden nicht die perfekten Herstellungsvoraussetzung haben, wird das selbst gebraute Getränk nicht 100prozentig nach dem Original schmecken!